{"title":"Apparatuur voor yoghurt- \u0026 roomijs","description":null,"products":[{"product_id":"qiang-fermentatiemachine-40l-capaciteit-yoghurt-brood-fermentatiemachine-commerciele-fermentatieapparatuur-temperatuur-beigezilverwit","title":"Qiang Fermentatiemachine 40L Capaciteit Yoghurt Brood Fermentatiemachine Commerciële Fermentatieapparatuur – temperatuur, Beige\/Zilver\/Wit","description":"\u003cp\u003eQiang Fermentatiemachine 40L Capaciteit Yoghurt Brood: ✔【Grote capaciteit van 40 liter】: broodrijskast heeft een ruime binnenruimte van 40 liter (binnenafmetingen: 391 x 280 x 420 mm), waardoor bakplaten, deegvellen en broodroosters er gemakkelijk in passen zonder ze te verplaatsen. ✔【Veelzijdig gebruik】: broodrijskast kan niet alleen brooddeeg fermenteren, maar ook yoghurt, natto, zuurdesemstarter, kleefrijststarter, enzymen en zelfs handgemaakte zeep. Het is de ideale keuze voor bakliefhebbers, chef-koks en ambachtslieden, omdat één apparaat aan diverse fermentatiebehoeften kan voldoen. Nadat de fermentatie is voltooid, kan het gerezen deeg direct in de oven worden geplaatst voor extra gemak. ✔【Deegrijskast】: Onze broodrijskast heeft een intuïtief bedieningspaneel dat u volledige controle geeft over het rijsproces. U hoeft zich geen zorgen meer te maken over een koele, droge omgeving die de fermentatie van het deeg beïnvloedt, zodat u keer op keer consistente, uitstekende resultaten krijgt. ✔ 【Nauwkeurige temperatuur- en vochtigheidsregeling】: Onze rijskasten bieden onafhankelijke en nauwkeurige temperatuur- (20°C–50°C), vochtigheids- (60%–90%) en timerinstellingen. Twee digitale displays geven realtime metingen weer, zodat recepten tot in de puntjes worden gevolgd onder optimale omstandigheden, of u nu deeg, yoghurt of andere gefermenteerde producten bereidt. ✔ 【Allround verwarming】: rijskast is voorzien van een innovatieve warmtegeleidende structuur aan de binnenkant. Het siliconen verwarmingselement in combinatie met een bevochtigend PTC-verwarmingsblok zorgt voor een gelijkmatige temperatuur- en vochtigheidsverdeling over de gehele binnenkant. De 24-uurs timer en het afgedichte verwarmingsontwerp zorgen ervoor dat elke laag deeg en ingrediënten gelijkmatig wordt verwarmd en bevochtigd ✖✖✖ Zeg vaarwel tegen de zorgen over ongelijkmatig rijzend deeg of mislukte yoghurtbatches. ✔✔✔ Revolutioneer je bakervaring met de professionele elektrische rijskast van 40 liter. ✔✔✔ Deze rijskast combineert professionele prestaties, een grote capaciteit en energiezuinigheid en is de betrouwbare keuze voor bakkers, hobbykoks en kleine hobbykoks die betrouwbare, herhaalbare rijsresultaten eisen. ✔ Gelijkmatige fermentatie op elke laag, geen rotatie van de bak nodig. ✔ Touchscreen met geheugenfunctie voor snelle instellingen.\u003c\/p\u003e","brand":"elcorvia","offers":[{"title":"Beige\/Zilver\/Wit","offer_id":43105956429904,"sku":"AA15308044609773","price":96.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/5601\/8768\/files\/AA15308044609773.jpg?v=1793634176"}],"url":"https:\/\/elcorvia.com\/nl\/collections\/apparatuur-voor-yoghurt-roomijs.oembed","provider":"Elcorvia","version":"1.0","type":"link"}